Ilse Van Mellaert behaalde haar licentiaat in de Rechten in 1991 aan de Katholieke Universiteit  Leuven. In datzelfde jaar legde ze op 1 oktober voor het Hof van Beroep te Antwerpen de eed af als advocaat. Ze voltooide haar stage bij patroon Meester Jan Van Kerkhoven.

In 1999 richtte zij haar eigen advocatenkantoor Advocaten Antwerpen op in het hartje van Antwerpen. Nadat zij zich tijdens de eerste 15 jaar van haar carrière toespitste op strafrecht, ontwikkelde ze mettertijd een grondige expertise in ondernemingsrecht, huurrecht en contractenrecht.

Haar expertise in ondernemingsrecht, huurrecht en contractenrecht staat vandaag nog steeds centraal bij Advocaten Antwerpen. Na vele jaren ervaring, die gepaard ging met ettelijke wetswijzigingen en maatschappelijke veranderingen, is haar belangrijkste doel dat de cliënten daadwerkelijk worden geholpen.

Een vonnis zonder dat betaling volgt, kan niet de bedoeling zijn.